随着社会的进步，每个家庭生活越来越好，一日三餐，吃的种类繁多，殊不知这样我们的血糖却在慢慢地升高。很多血糖高的人为了把血糖降下来了吃尽了苦头，那么对于很多血糖高的人来说降血糖的食物都有些什么，如何快速降血糖，怎样降血糖呢?带着这些疑问不妨接着往下看。
如何快速降血糖
一、注射胰岛素
目前公认的最快最有效的方法是胰岛素，用得恰当可以把血糖控制的很平稳，但是如果使用不当会造成血糖剧烈的波动。为了使酮症酸中毒患者血糖迅速降下来，可以静脉推注胰岛素，频繁监变化，下降到一定值后改为静脉点滴，这些均需在医生的指导下完成。
二、加速糖的排泄
喝两杯水，过5分钟再喝一杯，如果有尿意，尽快排出。水能够稀释血液，并将体内的糖排出体外。通过饮食和运动血糖依然没有降下来，且伴有如下症状：呕吐、腹泻、嗜睡、意识模糊，需尽快去糖尿病专科医院就诊。如果不治疗，这种高血糖状态会引起脱水或昏迷，直接威胁生命。
三、增加热量的消耗
通过运动增加体内糖原的消耗，如慢跑、骑自行车或跳绳，如果您做轮椅，可以甩动上臂至少10分钟。如果尿中出现酮体，建议不要运动。
四、饮食治疗
这种也是糖尿病的治疗方法中最为常见和有效的。糖尿病人应适当控制主食量，选用含糖量低的食物。关于水果蔬菜，选用含丰富维生素、无机盐和膳食纤维的蔬菜水果，不食或是少食含糖量较高的水果以及蔬菜。食物宜粗不宜精，尽量少摄入食盐，并且限制饮酒，最好不要饮酒。
五、心理治疗
心理方面的治疗常常也是糖尿病的治疗方法中被忽略的一点，而这一点对于患者的病情控制恢复以及缓解是非常有益的。只有怡悦开怀，心情舒畅，情思如意，然后配合其他方面的治疗，方能取得良好的疗效。否则，心情不畅，情志抑郁，则草木无情，服药再多，也收效甚微。
降血糖的水果
猕猴桃
猕猴桃的糖和脂肪含量较低，又是高纤维食物，对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢，从而降低血糖。
苹果
苹果中的果胶及可溶性纤维能够减少血糖含量，调节血糖水平，维持血糖稳定。经常吃苹果，可以减少患心脏病的风险，还能保持大便通畅，不易便秘。
草莓
草莓所含热量低，且含有丰富的维生素C和微量元素，食用后血糖上升的速度会变得缓慢，从而能够减轻胰岛素的负担，并稳定血糖。
柚子
柚子含有丰富的铬元素，其中有类似胰岛素降糖作用的成分，能调节血糖，还具有减重作用。对于有高血脂症、心血管病的糖尿病患者来说，柚子有很好的辅助治疗效果。
橘子
橘子含糖量较低，其中丰富的维生素C、柠檬酸、果胶、芦丁等物质对糖尿病视网膜病变有较好的防治作用，对预防高脂血症、高血压、心脏病等也有一定效果。
除了上述水果之外，西瓜、桃子、荔枝、樱桃、菠萝等也是糖尿病人吃水果不错的选择。不过，糖尿病患者在吃水果时一定要控制好量，一般每天可以吃150克左右含糖量较低的水果。若每天吃水果的量达到250克，就应该从主食中减去25克的量。
降血糖的食物
苦瓜
很多人都不喜欢吃苦瓜，认为它太苦了。其实不一定要喜欢，因为苦瓜的好处很多，就比如说在降血糖的事情上，苦瓜就是一个非常好的选择，因为它含有的蛋白质，可以让高血糖降下来哦。
众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。
食用方法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克，大豆油25克，麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
玉米须
玉米须性味甘淡而平，人肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。
现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。
食用方法：用猪胰2只、玉米须50克，加水人砂锅煮后食用。
麦麸
全谷类食品对糖尿病有预防作用，并可使血糖水平较低，肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍，机体需要较多的胰岛素调控，同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。
所以说呢，已经患上糖尿病的人或者是血糖很高的人，就要开始多吃谷物食品了，您可以把您平时爱吃的米饭或者其他的主食换成麦麸，这样可以有效地控制住您的血糖问题的哦。
食用方法：用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
南瓜
南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不至于升高过快。
同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质，使消化酶和碳水化合物能均匀混合，延缓肠道对单糖物质的消化吸收，从而使血糖降低。
食用方法：南瓜500克，黄油30克，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升。将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。
洋葱
洋葱，为百合科草本植物，原产印度西北部，是一种很普通的廉价家常菜，但洋葱的营养价值却不低。
据分析，每100克洋葱中含蛋白质1。8克、碳水化合物8。9克、钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素A4毫克、维生素B160毫克、维生素c20毫克，几乎不含脂肪。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。另外，洋葱含有类似降糖药物“甲磺丁脲”物质。
食用方法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。
将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放人洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋人麻油即可。
鳝鱼
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素降血糖作用。
因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的。一般坚持每天食用100～150克，连续3—4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。
结语：日常生活中，血糖高的人一定要注意休息，饮食方面也要少量多餐，不能吃含糖量过高的食物。平时多做运动，少生气，保持身心愉悦。请定时的测量血糖、血脂，血压等，避免血糖过高引起其他的并发症。
