秋燥与养肺
寒露后养生,应本着阴阳平衡的规律,才能够不生病。寒露过后,雨水渐少,天气渐凉而气候干燥。中医认为秋燥易耗津液,而驱寒润燥就成为平衡体内阴阳之气的关键。
秋主燥,经过炎热的夏天,到了秋天,大多数人会出现阴津不足的症状,燥气就来了。燥气最容易伤及肺部,肺失津润,宣发与肃降的功能就会受到影响,从而出现干咳少痰、气急鼻燥、唇干口渴等肺燥的症候。还可能出现皮肤干涩、毛发枯燥、大便干结等。所以,秋天进补的总原则是:偏重补肺气、补肺阴。
“白色食物通常有润肺之功效。”白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等都是不错的选择。药膳中加入沙参、百合、麦冬等白色药材也是滋阴润燥的首选。
■■■
哪些人群最宜进补
寒露过后,进入进补的好时节,但进补也有许多讲究,进补前最好先辨体质。阳气过盛的人不宜再补了,这类人主要表现为易燥热、火气大。阴虚体质、阳虚体质、气虚体质人群,以老人居多,他们秋冬易生各类疾病,最应有针对性地进补,提高免疫力。
阴虚体质人群需要气阴两补, 可多用滋阴类药膳,如海参、麦冬、枸杞子、银耳、百合等。
秋冬外界阳气日渐减退,阳虚者更需进补。阳虚的人可以开始进补膏方,但最好能到中医科量身定制适合体质的膏方,并增加饮水量。
气虚体质人群秋季可多吃黄芪、大枣等补气食物。气虚的代表补品为人参、太子参等参类。
免疫力低下的人在秋天还要注意补气,可以多吃些疏肝的食物,如乌梅、李子和青果类(如青皮橘子、青苹果等)。在家经常用五味子煲粥喝也不错,可以抗过敏。
■■■
“春捂秋冻”需有度
寒露过后昼夜温差大,若调护不周容易受风感冒,所以老年人要及时增减衣物。中医养生强调,“春夏养阳秋冬养阴”“春捂秋冻”就是这一思想的体现。不过,“春捂秋冻”是相对而论的,年轻人、身强力壮的人,加衣物的时候可以晚点;老年人、身体虚弱的人,则要注意分寸,甚至要春捂秋也捂。即使正常的秋冻,也有个“禁地”——头、肚脐、脚,这些部位需要保暖。
■■■
胸怀豁达,宁神定志
医生提醒说,秋冬季养生,以“收”为主。老年人运动,宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,比如:步行、打太极拳、跳舞等,以防出汗过多,阳气耗损。另外,运动不宜过早或过晚,最好太阳升起来之后开始,太阳落山前就结束。
寒露过后,大自然呈现出一派萧瑟之景,花叶凋落,人也与自然相应,容易情绪低落,悲忧伤感。对于中老年人来说,此时节应保持乐观的情绪,胸怀豁达,宁神定志。避免紧张焦虑、恼怒等不良情绪的干扰。