大家都知道一旦患上高血脂，那生活中的饮食就要特别的注意，尤其是对一些高脂肪、高热量的食物。除了这些食物，在生活中也有一些食物是高血脂患者不能吃的，如果不小心摄入是会导致血脂上升引发并发症。
高血脂患者要少碰什么食物？
一、虾米。虾米是一种含有胆固醇比较丰富的食物，高血脂患者如果经常食用会让血脂量增多，就容易并发脂肪肝的出现。因此在平时，高血脂患者要少吃虾米。
二、鱿鱼。鱿鱼是一种属于高胆固醇的食物，虽然它吃起来很美味，但是吃太多会让血脂直线上升，就容易让血脂不稳而引发危险。
三、墨鱼。墨鱼也是属于高蛋白高胆固醇的食物，经常食用也容易出现动脉硬化，会对人体的血管造成很大的影响。因此，高血脂患者要注意不能食用。
四、猪腰子。虽说猪腰子是一种可以补充身体营养的物质，但是高血脂患者摄入后容易出现冠心病、心绞痛，所以这种食物高血脂患者要少服用。
高血脂患者可以多吃什么？
一、水果。在平时可以多吃些水果蔬菜，这些食物里面所含的水溶性钎维可以帮助降低胆固醇以及钎维素可以预防便秘。一般含水溶性比较高的食物有苹果、无花果，花椰菜、黄豆等，这些都是含有水溶性比较高的食物，可以帮助降血脂。
二、大蒜。有研究发现每天吃半颗蒜头可以帮助降低10%,并且还能帮助降血压。因为蒜头中含有一种活性成分蒜氨酸，可以治疗高血脂。
三、洋葱。洋葱也可以降低血脂以及血压，它有降低血液粘稠度的功效，有种类似阿司匹林的功效。
四、茄子。茄子在进入人体后分解出来的产物可以和血液中过多的胆固醇结合，帮助多余的胆固醇排出体外。
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