维生素含量非常高
玉米中维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。玉米中所含的丰富的植物纤维素可刺激胃肠蠕动,防治便秘、肠炎、肠癌;还能抑制饭后血糖升高;其纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。玉米中还含有烟酸,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。
吃玉米的好处:抗癌神器
玉米是人们喜爱的食物,这一点从“玉米”两个字中的“玉”字就能体现出来。吃玉米的好处多,最大的好处就是能防癌。你知道为什么吗?本文告诉你。
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