火龙果炒虾仁
1.将虾仁去皮，用干布将其水分去掉。
2.在虾仁中加入鸡蛋清和干淀粉，顺时针搅拌，最后用色拉油抓拌，静置10分钟。
3.锅中倒油，油热放入虾仁，颜色变色就出锅。
4.然后倒油，油热后放入火龙果、西芹、葱花等，再加入虾仁，搅拌几下。
5.加入调味料，继续翻炒5下左右即可出锅。
水果沙拉1.将火龙果剥皮，切成丁状。
2.加入各种清洗好的水果、蔬菜，最好能够温凉互相搭配的水果。
3.最后放入沙拉酱，搅拌均匀即可。
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