其实猕猴桃算是比较容易分辨出其是否变质的，一般只需要看几点：
1.软度：正常成熟的猕猴桃是整体都会变软的，若是局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方还是硬的，这是代表猕猴桃开始变质腐烂的开始，不建议食用。
2.外观：完好的猕猴桃整体处于有一定的硬度的，而且是饱满光滑的，若是坏的话，是已经瘪下去了，烂得比较多的话还能看出流出的汁液。
3.内部：当你将猕猴桃切开的时候，若是发现果肉颜色由不均匀或者是果肉眼神比平常的深，而且闻起来一股酒味，那么这种猕猴桃是已经烂掉了，不建议食用。
4.尝味：还有最直接的鉴别方式就是尝，烂的猕猴桃带有一点苦味，且腐败的味道很浓，果肉食用起来也是比较软烂的。
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