鸡汤上面的油应该喝吗

问：鸡汤上面的油应该喝吗？

可以喝，但一般不建议喝。

鸡汤上面的油，就是鸡肉本身的脂肪，这些脂肪食用后对身体无害，可以为身体补充能量、促进代谢，但是，现代人经济水平高，每天脂肪的摄入量并不低，在这种情形下，再喝鸡汤上面的油，容易出现脂肪摄取过量，很容易引起脂肪堆积，造成肥胖。

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