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煲鸡汤选用什么鸡比较好

2022-05-11 02:27:34 | 来源:互联网

煲鸡汤选用什么鸡比较好-【煲鸡汤选用什么鸡比较好】的解答方法步骤

问:煲鸡汤选用什么鸡比较好?

精选答案:

乌鸡汤。

乌鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素,还含有硒元素、铁元素、铜元素、锰元素等微量元素,而且乌鸡中的胆固醇含量极低,因此乌鸡汤是属于高蛋白、低脂肪的滋补佳品。

经常食用老乌鸡汤可以提高生理机能、强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

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