鱼头豆腐汤一般用什么鱼

问：鱼头豆腐汤一般用什么鱼？

精选答案：

一般建议用鲜鲢鱼头。

鱼头豆腐汤是一道常见的家常菜，其营养丰富、味道香美，深受人们的喜爱，主要是用鱼头和豆腐为主材料制作的美食，其中鱼头的选择是很多人的疑问，一般来说，用鲜鲢鱼头比较好，其鱼头肉质细腻、营养丰富，含有蛋白质、维生素D、钙等营养成分，适量食用，具有健脾养胃、益智健脑等功效。

以上内容是小编网络整理的关于鱼头豆腐汤一般用什么鱼的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。