榴莲和鸡肉的营养差别还是比较大的,不能笼统的说一个榴莲抵几只鸡。
每100克的鲜榴莲肉的热量为约147大卡,其中含有蛋白质 2.6克,脂肪3.4克,淀粉约11克,糖分约13克,另外还含有多种维生素以及矿物质成分;每100克鸡肉的热量约为167大卡,其中含有蛋白质 18.5克,脂肪9.6克,碳水化合物1.4克,以及多种维生素和矿物质成分。
同样重量的榴莲和鸡肉,鸡肉中的蛋白质、脂肪更高,而榴莲中的淀粉、糖等碳水化合物则更高一些。虽然榴莲的热量比鸡肉更低,但是吃鸡肉比吃榴莲更抗饿,且鸡肉的营养价值更高。
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