秋葵先切还是先焯水呢

问：秋葵先切还是先焯水呢？

先焯水。

秋葵中的粘液含有丰富的营养成分，将秋葵先切开再焯水，容易导致粘液流出，其中的营养物质流失过多，降低秋葵的营养价值，建议将秋葵整根焯水，能够避免粘液流出，挥发过多的营养物质，食用价值更高一些。

以上内容是小编网络整理的关于秋葵先切还是先焯水呢的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。