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猴头菇和什么煲汤最好

2022-05-05 14:26:02 | 来源:互联网

猴头菇和什么煲汤最好-【猴头菇和什么煲汤最好】的解答方法步骤

问:猴头菇和什么煲汤最好?

精选答案:

建议和鸡肉一起煲汤,鸡肉性温,不会刺激脾胃,而且容易被人体吸收,脾胃虚寒的人是比较适合吃的,做法如下:

1.准备适量猴头菇、鸡肉、小把枸杞、生姜,少量盐、料酒。

2.提前将猴头菇放水中,反复清洗浸泡,撕成块状备用,鸡肉洗净,放入锅中焯水。

3.生姜去皮切片,把泡好的猴头菇和生姜倒入锅中,加水大火煮沸。

4.煮沸后转小火煮3小时,再将枸杞、料酒、生姜放入锅中,继续煮半小时。

5.等要出锅时加盐调味即可。

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