开心果为什么要漂白

问：开心果为什么要漂白？

1、双氧水是一种强氧化剂，能够通过氧化作用，让食品的颜色变白，让开心果颜色更好看，更受消费者的欢迎。

2、双氧水漂白后可有效遮掩了产品本身的缺陷与瑕疵，缔造一个看上去更白更干净的表面，以延长产品的保质期和食用期。

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