凤梨是降火还是上火

问：凤梨是降火还是上火？

精选答案：

凤梨中含有丰富的水分、糖分、有机酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于人体维持健康，只要是适量食用的话，一般是不会出现上火现象的。

但是因为凤梨中含有一定的菠萝蛋白酶物质，这种物质能够分解黏膜上的蛋白质，因此如果食用过多的话就有可能会出现口舌发麻、嘴巴生疮、咽喉肿痛的情况，因此建议每次适量食用即可。

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