荠菜烫熟没放盐隔天可以吃吗

问：荠菜烫熟没放盐隔天可以吃吗？

精选答案：

没放冰箱保存的话不能吃。

荠菜焯烫熟了以后，最好是等荠菜冷却，捞出沥净水分，再用手稍微挤一下，装入保鲜袋，扎好袋口放入冰箱冷藏或冷冻室里保存起来，以避免细菌等有害物质的滋生和繁殖，若是隔夜常温放置的话，在春天温度适宜的条件下，荠菜很容易变味变质，误食可能导致食物中毒的现象，是不能继续食用的。

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