看个人口味。 新鲜草莓吃起来味道酸甜多汁,口感软糯,然而将草莓冷冻后,其所含的水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素等成分其结构组织会有些许改变,使得草莓的口感由软糯变成细腻冰沙感,部分人会喜欢这种冻过的草莓口感,但有些人因为草莓冷冻后没有香味,水分流失而不能接受。
看个人口味。
新鲜草莓吃起来味道酸甜多汁,口感软糯,然而将草莓冷冻后,其所含的水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素等成分其结构组织会有些许改变,使得草莓的口感由软糯变成细腻冰沙感,部分人会喜欢这种冻过的草莓口感,但有些人因为草莓冷冻后没有香味,水分流失而不能接受。
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