紫薯中含有十分多的淀粉和纤维素，如果食用过多的话，很有可能会导致消化不良的情况，因为纤维素是一种十分难以消化的物质，而且淀粉食用过多会刺激胃液分泌过多，食用过多可能会有胃痛的情况，对胃壁有一定的损害，所以不建议过多的食用。
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