三伏天为什么要吃鸡

问：三伏天为什么要吃鸡？

三伏天时期气温非常高，此时身体能量消耗也比较大，所以需要食用鸡肉来进补。鸡肉的营养价值非常高，其中含有丰富的蛋白质、钙、铁、氨基酸等多种营养物质，这时候吃鸡能为身体补充所丢失的能量和营养，还能增加机体的代谢功能，起到强身健体的作用。

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