1、不可以跟葱一起吃：苦菊作凉拌菜的时候个别喜爱食葱的可能加一些葱花让味道更加清香一些，葱和苦菊一起吃的话会影响人体消化吸收，严重可能会造成肠胃消化功能紊乱，出现腹泻、腹痛等不适症状。
2、不可以和蜂蜜一起吃：有些人为了中和掉苦菊的苦涩味，加蜂蜜来调味，但是这样会将苦菊维生素C破坏掉，苦菊中还富含膳食纤维，和蜂蜜一起食用容易引起腹泻，严重可能腹泻至脱水。
3、不可以和虾一起吃：苦菊和虾仁的营养物质一起食用产生化学反应，严重有可能造成食物中毒，除此之外，苦菊还不可以跟其它的海鲜一同食用，一样会相冲。
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