1、肾功能不好的人
土茯苓利水渗湿的效果很好，肾功能不好的人食用会加重肾脏代谢负担，最终只会加重病情。
2、患有糖尿病的人
土茯苓含大量淀粉，而糖尿病人每日的淀粉摄入量都需要定量，不能过量食用，所以糖尿病人食用土茯苓后需要相应减少主食摄入。
3、气虚体弱的人
土茯苓有很好健脾祛湿的功效，而对于无湿热的人食用之后会加重身体寒凉之气，对气虚体弱的人来说症状更加明显。
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