番茄籽发黑能吃吗

问：番茄籽发黑能吃吗？

精选答案：

不建议再吃。

番茄籽如果变黑的话，很有可能是已经变质了，而变质的食物不仅会失去原有的营养价值和使用价值，还会产生对人体健康有害的物质，人体食用了的话，很有可能会引起发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重的话甚至可引起脱水、休克，因此为了自身健康起见，番茄籽在出现发黑的情况时，不宜食用。

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