推荐将黄桃做成罐头,不仅味道好,而且还能延长保存时间,具体做法如下:
1.黄桃清洗干净后削皮去核,黄桃切成小块放入容器中,加适量凉白开和盐浸泡5分钟。
2.锅中放入黄桃块,倒凉白开,加入冰糖,开大火煮开,然后再转小火煮20-25分钟左右,
3.等黄桃煮至软中带硬时即可装罐冷藏。
注意:1.装黄桃的罐子要用沸水杀菌消毒,或者放入微波炉中高温消毒。
2.黄桃装好后不开罐的情况下一般可以保存3-6个月甚至一年,在开封后要尽快食用完。
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