1、新陈代谢减慢
人体停止摄入热量的时候，血糖水平会直线下降，胃肠以及其他身体各个器官组织无法得到血液输送的营养物质的供应，那各个器官的活动就会减弱，影响身体各功能运转。
2、低钠血症
一天不吃饭体内钠、钾会严重丢失，容易引起低钠血症，一般表现为倦怠、淡漠、无神、起立时易昏倒，严重时恶心、呕吐、血压急剧下降。
3、低血糖
一天不吃饭大脑也会因为缺乏葡萄糖而出现功能失调，具体表现为头晕、嗜睡等行为，严重还可能出现低血糖、昏迷甚至死亡。
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