中医认为,药材有寒、热、温、凉四种属性,其中温热性药物都有温中、散寒等功效,而陈皮既不属于寒性药物,也不属于温性药物,陈皮是温性药物,能入脾、胃、肺三经,有健脾开胃的功效,可以用来改善脾胃不和脾胃泄泻等症状。
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