建议微波炉加热。
熟螃蟹经过冷藏后是不可以直接拿出来食用的，要经过高温彻底加热之后才可以食用，因为螃蟹所含的蛋白质较多，冰箱虽然能抑制细菌微生物的繁殖速度，但是保存期间还是会缓慢增加。
而且螃蟹是偏寒凉的食物，放在冰箱冷藏室的低温中存放，其本身的食用温度也会很低，吃了冰冷的螃蟹容易刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等不适反应，因此最好是将螃蟹放微波炉中充分加热了再吃比较妥当。
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