川贝母炖雪梨需要削皮吗

问：川贝母炖雪梨需要削皮吗？

精选答案：

建议不削皮。

雪梨皮上也含有十分丰富的营养物质，而且也能保护里面的雪梨果肉，减少营养成分的流失，所以在用川贝母炖雪梨的时候是可以不用去皮的。

但是因为雪梨在生长的过程中，其果皮上可能会沾染较多的灰尘、泥土等杂质，所以在炖之前也要先将其清洗干净，建议可以用食盐搓洗一遍，这样会更有利于身体健康。

以上内容是小编网络整理的关于川贝母炖雪梨需要削皮吗的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。