抗老防衰
牛油果果核中含有整个牛油果将近70%的抗氧化成分，适当的食用可以对抗体内产生的多余自由基，继而起到抗老抗氧化的作用。
调节胆固醇牛油果果核所含的脂肪成分里有一定的不饱和脂肪酸油酸，这种物质也是橄榄油中含有较多的，合理的吃些牛油果核能调节血液中的胆固醇含量，对血管有一定的保护作用。
做肥皂牛油果果核中的脂肪油为非干性油，有温和的香气，可作为食用油以及重要的工矿用油，又可以制造人造黄油和肥皂等产品。
以上内容是小编网络整理的关于牛油果果核有什么作用的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。
