可以一起吃。
羊肉中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素成分，柿子则主要含有蛋白质在、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维及矿物质、维生素成分，都是人体所必需的营养素，将二者放在一起食用，并不会产生对人体健康有害的物质，因此可以放在一起吃。
只不过羊肉的性味甘、温，有入脾、肾经，有入益气补虚、温中暖下功效，柿子的性味甘、涩、寒，入心、肺、大肠经，主要有清热、润肺、止渴功效，在性味有一定相冲，所以二者同食时，需控制食用量。
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