除了赤藓糖醇以外,糖尿病还能吃以下三种糖:
1、元贞糖
元贞糖是由蛋白糖、甜菊糖、罗汉果糖及甘草甜素等制成的蔗糖代用品。也可以说是糖尿病、高血压病、冠心病及高脂血症等患者的专用甜味剂。本品作为饮用牛奶、豆浆、咖啡等饮品的优良的无热量的白糖代用品,既甜度较高,又相对无毒副作用,糖尿病患者尽可以放心地使用,唯一美中不足的是元贞糖成本较高。
2、菊糖
菊糖又名甜叶菊,主要含甜菊糖苷,是从原产于拉丁美洲的一种菊科多年生植物的叶子中提取加工所制成的天然甜味剂,甜度约为蔗糖的200-250倍,甜味与蔗糖相似,具有低热能和防龋齿的功能,适用于糖尿病、冠心病、肥胖症和高血压患者服用。唯一不足的是,菊糖略带有少许苦味。
3、菊粉
菊粉是从洋姜,菊苣等提取出来的一种植物的多糖,其升血糖指数为0,热量为0,但其性质却类似于膳食纤维,虽然不能被人体吸收,却可以被大肠益生菌利用,因此可以增值益生菌、润肠通便、促进肠道健康,但吃多了会腹泻。
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