根据实际情况而定。
柚子芸香科柑橘属植物，其口感甘酸，含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及多种矿物质成分，营养价值比较高，在生活中很受欢迎。
导致柚子发苦的原因比较多，如果是柚子没有成熟导致的柚子发苦，这时候的柚子可以再存放一段时间，着急的话可以将其与成熟的水果放在一起，这样可以加速柚子成熟，成熟后的柚子口感就会甜一些了。
要是柚子已经剥开了，那这时候的柚子已经不太可能再存放一段时间，这时候可以将其榨汁，加一些蜂蜜饮用，蜂蜜口感甘甜，可以帮助淡化柚子苦味。
小贴士
但如果柚子是变质导致的发苦，那么这样的柚子是不能再吃的，只能将其扔掉，否则可能会加重人体肠胃负担，对人体健康造成伤害。
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