吃法
山楂在制干磨成粉后，大多都是用来泡水喝，因为这样可以将山楂粉更充分的吸收利用，但除了泡水以外，也可以用来和其他食材混合做饮品，或者用来熬粥、做调味料炖菜等，因此食用方式十分多样，根据个人需要及喜好决定吃法即可。
用量据中医记载，山楂平常的用量一天在10-15克之间，但如果大剂量服用的话，一天可以用到30克，因此山楂粉的服用量，根据个人情况在这个范围之内进行调整即可。
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