视具体情况而定。
由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏，糖分含量过多，因此，这种枇杷膏直接吃会比较甜腻，最好冲开水喝，这样不会齁嗓子，这类枇杷膏，食用后主要是摄取其营养价值食用后可以起到补充能量、润肺的作用，药用价值不大，平常也不要多吃。
如果是由川贝、枇杷叶制成的枇杷膏，建议直接服用，这种枇杷膏含有药物成分，药用价值较高，直接服用可以使枇杷膏附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到较好的治疗效果，若采用冲开水喝的方法，很可能会影响药效的发挥。
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