腊八节是佛教盛大的节日之一,相传是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子,所以腊八节又被称为佛成道节。为纪念这个日子,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”“腊八”本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
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