在超市买的八宝粥需要泡多长时间

问：在超市买的八宝粥需要泡多长时间？

精选答案：

建议3小时左右。

八宝粥里的食材基本是五谷杂粮，其质地相对来说会比较坚硬，如果不提前泡的话会比较难煮熟，因此将其提前浸泡一会煮起来会更容易熟，一般建议将超市买的八宝粥提前浸泡3小时左右，等其质地稍微吸水变软就可以了。不需要泡过长时间，避免浸泡时间过久导致部分食材营养流失甚至出现变质的风险。

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