天麻炖鸡的功效
1、平肝熄风
天麻炖鸡是一道药膳，天麻是常见药材，中医认为：天麻性平、味甘，归肝经，服用天麻能养血熄风、平肝潜阳；鸡肉是常见食材，在鸡肉中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质，食用后能为机体提供能量和补充多种营养，天麻炖鸡营养丰富，药性好，食用后有平肝熄风的功效，可用小儿惊风、破伤风、癫痫等症状，对于血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症也有较好的疗效。
2、祛风止痛
天麻入药，中医认为：应用天麻有祛风止痛的功效，服用天麻可用于风痰引起的眩晕、偏头痛等，还可治疗肢体麻木等症状，鸡肉是营养丰富的食物，天麻和鸡肉没有配伍禁忌，一起熬煮而成的天麻炖鸡含丰富的营养物质，还有镇静、镇痛的作用，适合头晕、头痛者食用。
天麻炖鸡的禁忌
忌多吃。
天麻是常见药材，应用天麻有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，对于各种病因所导致的肝风内动、惊痫抽搐，比如像小儿惊风、惊痫抽搐、破伤风等，都可以起到改善作用，天麻炖鸡适当的进行食用即可，要是过量服用的话，很容易引起肠胃不适、食欲下降、共济失调、疲困、软弱少动等不良反应，因此不宜多吃。
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