1、龙须面
有一种面条叫龙须面,龙抬头的时候吃龙须面,有健康的寓意在里面。
2、水饺
龙抬头这天吃的水饺叫龙角,龙抬头吃了水饺,寓意吉祥,大人们都会在这一天给小孩喂水饺来吃。
3、煎饼
煎饼的操作性很强,一些人会在龙抬头这天,将煎饼煎成龙鳞的形状,看起来又漂亮又应节。
4、应季蔬菜和水果
龙抬头的时候,正值春天伊始,此时自然界春意萌动,身体的新陈代谢开始加快,身体对营养素的需求也会增大,此时需要适当的食用一些新鲜蔬菜和水果,龙抬头的时候可以经常吃一些韭菜、生菜、荠菜、春笋等蔬菜,还可以常食桑葚、草莓、甘蔗、山竹、菠萝等水果。
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