藏红花泡不出颜色是不是变质了

问：藏红花泡不出颜色是不是变质了？

精选答案：

基本是变质了。

正常情况下藏红花用水冲泡后水会变成金黄色，如果藏红花因为保存不当或放置时间过长等原因，就会使得其中的有效成分有不同程度的流失，如果有效成分含量过低，藏红花就可能会出现褪色发黄、泡不出颜色等变质的情况，如果发现藏红花已经泡不出颜色了的话，说明有效成分大量流失，也就没有再食用的必要了。

以上内容是小编网络整理的关于藏红花泡不出颜色是不是变质了的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。