吃橙子再吃虾会不会过敏

问：吃橙子再吃虾会不会过敏？

精选答案：

虾和橙子一起吃不会过敏，如果吃了虾和橙子之后出现过敏症状，考虑是下列三种原因导致的：

1.橙子过敏：如果本身对橙子、橙皮、橙汁等过敏，那么吃了虾和橙子就会出现过敏症状。

2.虾过敏：对虾过敏也会在吃了虾和橙子之后过敏。

3.虾不新鲜：虾属于高蛋白质食物，如果不新鲜了，大量的细菌分解蛋白质会释放出组胺、尸胺等物质，出现了组胺中毒的症状。

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