螃蟹和桔子能同食吗

问：螃蟹和桔子能同食吗？

建议尽量避免将螃蟹和橘子同食，但是少量同食影响也不大。

因为橘子中含有的果酸等多种酸性物质，而螃蟹中的蛋白质和钙质的含量较高，二者大量同食容易出现蛋白质沉淀，不仅会降低营养的吸收，而且可能会导致出现消化不良、反胃、恶心的肠胃不适情况。

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