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通常情况下鸭油是能吃的，不仅对人体是无害的，且经常吃的话能补充人体所需的微量元素，还能利于增强人体体质，比较适合大病初愈的人食用，这样能有效的增加人体的抵抗力和免疫力，有利于身体的恢复。
鸭油是鸭肉的一种重要组成的部分，一般来说它也是能吃的，对人体也是无害的，而里面含有的胆固醇是人体细胞的重要组成部分，也是人体肌体功能不可缺少的一部分，经常食用还能增加人体体质，有利于健康。
同时鸭肉中的脂肪含量比较低，同时经常食用的话还能起到调理肠胃的功效，比较适合经常便秘或者消化不良的人食用，这样能减轻人体肠胃道功能的负担，利于人体更好的排出毒素，但在平时中也要适量为宜。
此外鸭油中含有对人体有益的醇类物质，且营养价值比较丰富，经常食用的话能增加人体的肌体功能，也能让身体不好的人能够快速的恢复起来，同时还能增加人体的抵抗力和免疫力，起到很好的美容养颜的功效。
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