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青梅精是一种开胃健脾的医疗保健品，但在食用期间不宜与蛋白质含量高的食物同吃，否则会影响人体对钙质的吸收，同时对于脾胃功能不好或者体质虚弱的人也不适合吃，这样会容易刺激肠胃，不利于人体健康。
青梅精是一种营养价值比较高的医疗保健品，它里面含有对人体有益的多种酸性物质，最好在平时中不要让其与蛋白质含量高的食物同吃，类似于牛奶、豆浆、肉类等，否则会影响人体对钙质的吸收，不利于人体的消化。
青梅精里面含有丰富的维生素和有机酸、果酸等物质，经常适量食用的话能减轻人体肠胃功能的负担，也能促进人体肠胃胃酸的分泌，但对于脾胃功能不好的人建议不要吃，否则会对肠胃有更大的刺激作用，不利于健康。
青梅精食用起来味道很酸，对人体可有增加食欲的作用，同时还能起到健脾和胃的功效，但对于体质比较虚弱的人还是要少吃，否则会容易加重体内湿气，最好在平时搭配一些肉类、或者蔬菜水果食用，以增加人体的抵抗力。
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