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三刀切9块豆腐方法多样,是一种比较有趣又开动脑筋的玩法,首先第一步用刀把一块方形豆腐切成两块,第二步将它们叠放在一起,再切一刀变成4块,第三步把上层的两块切断后,拿出一块与下层一起切,刚好切成9块。
准备好材料:豆腐、菜刀。把一块方形豆腐放到案板上,用手扶住豆腐,菜刀从它的正中间切成两块。
切成两块后把两块豆腐叠放在一起,再用一刀切成两半,变成大小相同的4块,切的时候要小心一点,以免豆腐碎掉。
接着把4块豆腐两块两块的摞在一起,把上面一层的两块豆腐切断后,菜刀停留在那里,取上层被切下的一块放到下面一层豆腐的边上一起被切断,这样就是刚好三刀九块。
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