有不少网友想知道烤鸭架怎么熬汤,下面小编就网络整理一些内容,希望能给您带来帮助。
将烤鸭架剁成块,白萝卜切块,一同倒入锅中,加两倍清水,煮至水开后,撇去浮油,小火焖煮1个小时,待汤汁逐渐变成奶白色,调入少许盐,少许胡椒粉,少许葱花即可。
鸭架汤中含有丰富的钾、镁、铜、锌等矿物质元素,以及大量的无机物,生活中若是经常适当饮用,对身体极为有利。
鸭架汤性味过于寒凉,因此不适宜本身体虚寒凉、腹痛受冷、寒性痛经、风寒感冒等患者食用,以免加重病情。
以上内容是小编网络整理的关于烤鸭架怎么熬汤的解答,希望能给网友带来帮助。