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艾草煮熟后放冷冻能保存多久

2022-04-01 15:42:32 | 来源:互联网

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艾草如果单纯用清水煮熟后放冷冻能保存三天左右。艾草中不含任何防腐剂,保质期只在短短几天,即使放冰箱冷冻也需尽快食用。另外,艾草重复加热时,必须去除塑料包装袋。

艾草的保存方法

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艾草去梗后清洗干净,捞出来控干水分,热水烧开后加入3克小苏打粉,再分次放入清洗干净的艾草,用中小火煮3至5分钟,去除苦涩味。焯过水后立刻捞出放入清水里浸泡清洗,再用手把艾叶攥成团,用力挤干水分。把攥干水分的艾草团装入保鲜袋里,将袋口系紧,然后放冰箱里冷冻保存,吃的时候再取出艾叶团解冻切碎即可。这样保存一年艾叶都不会烂也不会变黑。

将洗好的艾草分次放入破壁机中,加入少许清水打成细腻的艾叶泥,根据自己每次的用量分装到自封袋里,排出来里面的空气后再封口,然后放冰箱里冷冻保存起来,随用随取。

以上内容是小编网络整理的关于艾草煮熟后放冷冻能保存多久的解答,希望能给网友带来帮助。

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