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用刀顺着椰子壳的纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长相一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,将吸管插进孔,就可以喝到里面的水了。
准备一个开椰器,将开椰器对准椰子斜面上的任意一点,用压、扭的方式在椰子上开一个洞,在洞中插一个吸管就可以饮用椰子里的水了。
椰子是一种热带植物,它内部含有蛋白质、维生素等物,能清暑解渴,还是一种木本油料作物。
椰汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少。
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