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每100克(可食用部分)所含热量大约为93大卡,而一斤的小龙虾中所含的热量则大约为500大卡。另外,因为不同的烹饪方式,用盐用油部分也会对所含的热量造成细微差别。
小龙虾含有丰富的营养成分,其中蛋白质含量较高,除此之外还有锌、碘、硒等微量元素,可以为人体提供所需的微量元素。建议适量食用,因为除了有丰富的营养物质以外,其中也含有胆固醇,所以不建议过量食用。
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