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翅果菊可以吃，一般无毒。翅果菊是一种野生草本植物，其根或全草皆可入药，嫩茎可以当作蔬菜食用，也可以当作饲养家禽的饲料，具有较好的食用价值与药用价值。
翅果菊属于菊科植物，也叫做山莴苣，广泛分布于世界各地，多生长在山谷、山坡丛林、水沟边及田间，适应环境能力强，最喜温暖湿润的气候条件。
翅果菊的根是中药的一种，名为白龙头，其本身是一种野生蔬菜，也是碱性食材，含有丰富的膳食纤维，可以晒干泡茶喝，也可以炒来吃。
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