有不少网友想知道常温酸奶有益生菌吗,下面小编就网络整理一些内容,希望能给您带来帮助。
常温酸奶不含有益生菌。常温酸奶又称巴氏杀菌热处理酸奶,这种酸奶在发酵完成后,还要再经历一次热处理杀菌工艺。在此步骤中不仅细菌被杀死,连活性益生菌也被消灭了。
虽然常温酸奶失去了乳酸菌、益生菌等活性菌群,但它比普通低温酸奶更容易储存,也不易变质。
低温袋装酸奶在冰箱冷藏室的保质期限一般为20天左右,而常温酸奶的保质期长达3-6个月。
以上内容是小编网络整理的关于常温酸奶有益生菌吗的解答,希望能给网友带来帮助。