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青的菠萝放几天会熟要看其成熟度，如果菠萝表皮只有一小部分青色，并且颜色也不深，说明有六七成熟，一般放三四天左右就会熟。如果菠萝整个表皮都比较青，则成熟度不高，一般要放一个多星期甚至更久才会变熟。
将青菠萝和成熟的苹果、香蕉、木瓜等放在塑料袋里，封口或扎紧袋口，可快速催熟菠萝。
可以在天晴的时候把菠萝放到外面晒晒，或放在温度较高的房间。
将菠萝放入大米缸中，密封环境下乙烯能够足够保留，也能加快菠萝的成熟。
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