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不同种类的勺子容积不同，具体可以参照说明书使用。通常，一个标准的小号美制汤匙为5克，使用此类勺子，那么一勺蛋白粉为大约为5克。正常人每天食用的蛋白粉数量为15至20克左右，可以每天吃三次，一次一勺。
蛋白粉通常是采用提纯的大豆蛋白，含有丰富的蛋白质，是人体机能正常活动所需的重要物质，适量食用，对人体健康有益，不宜摄入过量，容易造成营养浪费。
蛋白粉主要是针对特定人群制定的营养性食品补充剂，不易溶解，建议可以放在粥里共同搅拌食用，也可加入开水搅拌至溶解餐前或餐后吃。
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